酸辣土豆丝的做法
1、将土豆切成丝，洗干净，再泡15分钟洗净。
2、锅中热油放入蒜末、小米辣炒香，下入土豆丝，翻炒一分钟。
3、放入5克生抽、白醋、3克盐、鸡精，5克白糖，炒至入味，完成。
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1、将土豆切成丝，洗干净，再泡15分钟洗净。
2、锅中热油放入蒜末、小米辣炒香，下入土豆丝，翻炒一分钟。
3、放入5克生抽、白醋、3克盐、鸡精，5克白糖，炒至入味，完成。