非常好吃下饭的胡萝卜黄瓜炒鸡胸肉要怎样做

2025-03-16 20:58:15

1、鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜都切丁;鸡胸肉加入盐,料酒,胡椒粉,干淀粉搅拌均匀腌制8分钟备用。

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2、碗中放入盐,鸡精,白糖,陈醋,生抽,老抽,蚝油,水淀粉搅拌均匀备用。

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3、锅中油热,下入鸡胸肉煮熟盛出备用;再起锅烧油,放入葱姜蒜末,小米辣炒香,再倒入胡萝卜,黄瓜翻炒至断生。

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4、再下入调好的料汁,鸡胸肉,花生大火翻炒均匀即可出锅。

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