家常菜：炒豆腐干
1、香菜去根后洗净，切成段备用。
2、豆腐干切成细条放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入豆腐干煸炒2分钟后放入香菜翻炒1分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。
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1、香菜去根后洗净，切成段备用。
2、豆腐干切成细条放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入豆腐干煸炒2分钟后放入香菜翻炒1分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。