自创家常菜(排骨炖玉米金针菇)
1、准备两到三根根玉米,将玉米剁成段。
2、将排骨剁成小段。
3、把金针菇清洗干净装盘
4、锅内烧水,水开后下排骨,将其焯一下;排骨焯好后捞出,将排骨和玉米放入锅中;放入适量盐,适量清水,放入姜片。大约15分钟左右,放入金针菇,煮个5分钟左右,冷却后即可出锅。
5、原汁原味的排骨炖玉米金针菇完成了。最终效果图
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