辣酱羊肉披萨的做法
1、盆里倒温水,加入发酵粉、糖和盐混合均匀。
2、加入中筋面粉。
3、用筷子挑拌成絮状。
4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
5、胡萝卜和洋葱分别洗干净切成片。
6、一个小时左右,面团发酵好了。
7、发酵好的面团揉光排气。
8、擀成一张和模具大小一致的面饼,放进披萨盘里,用叉子扎满小孔,防止饼皮在烤制的过程中中间凸起。
9、饼底涂上辣酱。
10、撒上一层马苏里拉芝士。
11、铺上一层撕碎的酱羊肉。
12、均匀的撒上胡萝卜和洋葱。
13、最后再撒上一层马苏里拉芝士。
14、送入预热好的烤箱。
15、选择烤箱的“披萨”功能,上下管190度烤20分钟。
16、辣酱羊肉披萨出炉啦!
17、口味独特,好吃极了。
18、看,肉肉!
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