自制香辣肉丝
1、将买来的猪肉切好。
2、切好辣椒、香菜、葱姜蒜。
3、把豆油倒入锅内烧开，放入猪肉，炒至变色放入老抽和食盐，再翻炒，然后放入辣椒和香菜，再炒。
4、炒几分钟后，放入调好淀粉勾芡，然后再继续翻炒。
5、待锅内所剩汤未尽时，便可以盛到盘中，准备享用美食了。
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1、将买来的猪肉切好。
2、切好辣椒、香菜、葱姜蒜。
3、把豆油倒入锅内烧开，放入猪肉，炒至变色放入老抽和食盐，再翻炒，然后放入辣椒和香菜，再炒。
4、炒几分钟后，放入调好淀粉勾芡，然后再继续翻炒。
5、待锅内所剩汤未尽时，便可以盛到盘中，准备享用美食了。