虾子怎么做好吃
1、对虾洗净
2、去除沙线
3、入油锅煸至外壳发红
4、放料酒、酱油、盐、葱、姜、水(以基本漫过所有对虾为宜),盖锅盖,大火煮开,转小火,慢慢焖。
5、中间翻炒几次。
6、起锅前放一小勺糖,一点点醋
7、装盘,摆好,浇上汤汁即可。
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1、对虾洗净
2、去除沙线
3、入油锅煸至外壳发红
4、放料酒、酱油、盐、葱、姜、水(以基本漫过所有对虾为宜),盖锅盖,大火煮开,转小火,慢慢焖。
5、中间翻炒几次。
6、起锅前放一小勺糖,一点点醋
7、装盘,摆好,浇上汤汁即可。