如何做咸、甜蛋黄

1、挑选新鲜鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，蛋黄的数量根据自己的需要进行增加。具体的蛋清和蛋黄的分离大家可以看我引用的经验。

2、分离之后，蛋清，可以用来吃掉，或者是做面膜都可以。或者是直接打泡后倒入面粉中。将蛋黄放入已经准备好的盘子当中。

3、接下来就就开始进入制作蛋黄的步骤。将大量的食用盐倒在蛋黄上，尽量让每一个蛋黄都让食用盐包裹。甜蛋黄的制作方法和咸蛋黄的制作方法是一样的，都必须让糖或者是盐将其包裹均匀

4、包裹好后，最好用保鲜膜覆盖一下，然后放入冰箱保鲜层，48小时候就可以啦。是不是很心动，赶紧去动手吧。