盖浇面的做法
1、第一,烧一大锅水(家用炒菜的锅)把水烧开。
2、第二,把超市买的包装面条放100~300克到锅里,看面条煮好前(放味精2~4克,食用盐2~4克,就放这两个作料其他的都不要放)。
3、第三,面条煮好后把面条用筷子夹到碗了,在把水倒掉不要。
4、第四,把锅烘干,倒入食用油20克,把油烧开后均匀倒入面条碗里,在面条上撒点酱油3~5克,再凸鹣沮北把面条均匀的搅拌,这样就做好了。
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