减脂汤鲫鱼萝卜汤的做法

1、主配料来个合影

2、萝卜半个洗净切片备用

3、小葱、生姜洗净备用

4、切点葱花，喝汤时加点可提升汤汁鲜味

5、鲫鱼处理干净后，用厨房纸擦干，抹上食盐，料酒

6、把部分切丝的姜片和小葱装进鲫鱼肚里

7、铁锅上灶加热，用姜片在铁锅周围都擦一遍，这样可以防沾锅，加少许猪油

8、依次放入鲫鱼煎至鱼皮金黄

9、煎好后，再放一点姜片，倒入烧开的矿泉水大火煮沸

10、放入切好的萝卜片

11、放入大枣、枸杞、西归

12、大火煮至汤成奶白色，关小火加食盐，现研的白胡椒粉，调味后放小葱、香菜段起锅，装入汤碗中

13、成品图

14、今晚的晚餐：萝卜鲫鱼汤陴鲰芹茯+炸腰果荞丝+蘸水黄瓜萝卜双拼。 喝上一碗鲜美的鲫鱼汤，再与老公喝杯桑葚酒，这个立冬日过得暖暖的！