1、把买来的猪肉剁成馅,面皮也可以在菜市场或者超市买到。姜切成末,葱切小丁。备用
2、把剁好的猪肉馅里加入少许清水,盐,鸡精,胡椒,香油,鸡蛋只要蛋清,香葱搅拌和匀。备用
3、然后用面皮包混沌,水烧开 。 放入包好的混沌。煮5分钟。捞起来。美味滑嫩的混沌就可以吃了!
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