燕窝家常做法
1、取两盏燕窝约14g左右,放冷水中浸泡3~4个小时。
2、泡软后用手顺着条纹撕成条
3、放筛网中反复清洗,挑去燕绒毛
4、放入两个蒸盅中,加冰糖
5、盖盖子,隔水大火烧开,转小火蒸约六十分钟
6、加几粒枸杞装饰即可
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1、取两盏燕窝约14g左右,放冷水中浸泡3~4个小时。
2、泡软后用手顺着条纹撕成条
3、放筛网中反复清洗,挑去燕绒毛
4、放入两个蒸盅中,加冰糖
5、盖盖子,隔水大火烧开,转小火蒸约六十分钟
6、加几粒枸杞装饰即可