绝味鸭脖做法和配方
1、准备好鸭脖和红辣椒等其他佐料。
2、撕去鸭脖表面薄膜后清洗干净,将红辣椒、葱姜蒜等切好备用。
3、在锅中加水放入鸭脖煮沸后捞出。
4、在锅中加油放入葱姜蒜煸出香味,加入红辣椒继续翻炒。
5、在锅中添水,加入生抽、盐、糖等煮沸。
6、放入鸭脖,煮15-20分钟即可关火。
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