饮用药茶的注意事项

1、１． 选　用恰当的药茶。药茶是一种传蕙蝤叼翕统的疗法，在使用过程中，必须选用恰当的配方。例如，胃脘痛患者，若胃痛隐隐，泛吐清水，喜温喜按，大便溏薄，舌淡，脉见缓者，属 于寒 症， 应选 用 温 中散 寒 的 艾叶 茶； 若胃 脘 疼 痛时 间长，月久难愈，舌红口干，时有嘈杂感，大便秘结者为胃阴虚，应选用养阴和胃的石斛茶，麦门冬茶；若胃脘 胀 痛， 嗳腐吐酸，呕吐不消化，吐后痛减，苔厚腻者，属食滞中焦，应选用消食导滞的消滞茶、山楂茶。前例说明，药茶方的选择使用是一项重要工作，如果对胃痛不加辨证，寒热虚实不分，就不可能取得合理应用的效果。辨证选方，还可以从感冒一症的分析得到启发。感冒也有寒热之分，还有春夏秋冬之分。一般感冒风寒，宜辛温解表，应使用桑菊茶、甘露茶等。辨证准确， 用准药茶方，才可能取得显著效果。

2、２．选用适宜的水。为了发挥药茶的功效，必须注意选用适宜的水。就一般而言，泡茶宜用软水、淡水。唐代陆羽《 茶经》载： “ 其水用山水上、江水中，井水下。”据专家研究发现，沏茶以泉水最好，它杂质少，水质软。用江、湖、河水，必须经过充分煮沸，使酸性碳酸盐分解、沉淀，使水软化。否则，它可与茶中的茶多酚结合，影响药茶效果 。 自来水中漂白粉多，可将贮存过夜或延长煮沸时间。井水一般含钙、磷等矿物质和氧化物质最多，用它煮水泡茶，茶水上会浮现一层薄薄的“ 彩油”，影响药茶的药用效果。

3、3． 药茶须讲究饮用方法　。药茶的饮用方法主要有泡、煎、调三种：①泡。就是取花类或切成薄片， 捣碎， 或制成粗末的茶方，或袋泡茶、块茶。取适量放置茶杯中， 将煮沸的开水沏入，再用盖子盖好，焖 １５～３０分钟，即可以饮用以味淡为度。②煎。指一部分复方药茶，药味多， 茶杯内泡不下，而且，有一部分厚味药、滋补药的药味不易泡出，自然减少茶方药效。所以，须将复方药茶共制成粗末，用沙锅煎药汁，加水煎 ２ —３次， 合并 煎液 过滤， 装 入保 温瓶中，代茶频频饮用。③调。有的茶药方为药粉，可加入少量的白开水调成糊状服用，如八仙茶等。

4、４． 选择恰当的药茶饮用时间。饮用药茶时间的选择，应根据药茶性质和疾病状况而定。如发汗解表用的药茶，宜温饮顿服，不拘时间，病除为止，发汗以微微出汗为度，不可大汗淋漓，以免虚脱。补益药茶宜在饭前服用，使之充分吸收，对胃肠道有刺激性的药茶，应在饭后服用，以减轻对胃肠道的刺激。泻下药茶宜早晨空腹服用，使之充分吸收，并能观察服药后大便的次数，色质等，如泻下次数过多，可食冷粥即止。安神药茶，宜在晚上临睡前服用。防疫药茶，宜掌握流行季节选用。老年保健药茶， 治疗慢性病的药茶，应有一定的规律，做到经常化和持久化。

5、５．饮用药茶须忌口。临床饮用药茶，为了确保安全有效，除了注意中药的“ 十九畏”、“ 十八反”和妊娠禁忌外，还应注意服药的“ 忌口”。人生病后吃药要忌口 ，这是有科学道理的，人在生病后，人体内部发生一系列复杂的病理变化，有些食物对疾病有利，有的食物吃后有副作用，所以，饮用药茶须忌口。如服解表药，宜禁生冷、酸食，服止咳平喘药，宜禁食鱼虾之类食品；服清热解毒药宜禁食油腻辛辣、腥臭食品；服理气消胀药，宜禁豆类、白薯等。

6、另外，饮用药茶，也跟饮用各类茶叶一样，须知下列惘度谋裆常识 ： ① 少 年 儿 童 宜 饮 淡 茶 ； ② 青 春 期 性 发 育 旺 盛 ， 宜 饮绿茶 ；＠女青年经期与更年期女性，情绪烦燥不安，可饮花茶以疏肝解郁，理气调经；④外感风寒饮红茶为好 ，痢疾患者饮绿茶为好；⑤动脉硬化 、冠心病 、脑栓塞病人，宜饮铁 观音 ；⑥糖尿 病患者饮老宋 茶 ，即７０ 年以上老茶树叶为好；⑦消脂减肥宜饮绿茶，高血压患者和预防癌症，以 服 用 绿 茶 冷 饮 为 佳 ；⑧ 老 人 喝 红 茶 可 减 轻 便 秘 ； ⑨ 体力劳动者宜饮红茶；⑩需安静作文或工作时，宜饮绿茶。

7、最后饮药茶，还需弄清“ 茶忌”：一忌烫茶伤人，二忌冷茶滞寒聚痰，三忌胃寒者饮过量浓茶，四忌哺乳妇女饮浓茶，五忌冠心病者饮过量浓茶，六忌服用阿司匹林后喝茶，七忌茶水服药，八忌空腹饮茶冲淡胃液，妨碍消化，九忌饮过夜茶，伤脾胃，使人消瘦无力，十忌饮用发霉的茶。