风味饮品——火龙果皮汁

2025-04-11 10:05:31

1、准备一个火龙果,洗干净备用

风味饮品——火龙果皮汁

2、用刀削去表皮的叶状体(就是绿色的部分)

风味饮品——火龙果皮汁

3、用削皮器削掉表皮,薄薄的一层哦(这个难度好大,皮不太好削,削过的地方有粘液,不好拿)

风味饮品——火龙果皮汁

4、对半切开(so easy的一步)

风味饮品——火龙果皮汁

5、用刀沿着粉色皮与白色果肉的交界线划一圈,把果肉取出来(果肉当然是吃掉啊,榨汁也可以)

风味饮品——火龙果皮汁

6、用小勺把皮内壁的白色果肉残留挖干净

风味饮品——火龙果皮汁

7、切掉头尾两端,再把清理好的火龙果皮洗干净(滑溜溜的)

风味饮品——火龙果皮汁

8、切成1厘米左右的小块儿

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9、放进搅拌机,加入300克纯净水

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10、低档,搅拌30秒

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11、倒进杯子加入白糖开始品尝

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