宝宝辅食-----西红柿疙瘩汤的做法

2025-03-15 19:27:06

1、首先备好食材。

宝宝辅食-----西红柿疙瘩汤的做法

2、然后将油菜焯水,捞出备用。这个配菜可以用油菜、菠菜、娃娃菜等都可以的。

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3、接着将西红柿去皮,切成小丁。

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4、分次往西红柿丁里加入面粉,这里面粉的总量要根据西红柿的水分去调节。加入面粉的时候一定要注意粉多次加,更容易裹得均匀。

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5、锅中倒油,待油热后倒入搅打均匀的蛋液,微微定型后用筷子搅散。

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6、将鸡蛋不断翻炒,等到蛋液凝固后倒入适量热水。

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7、然后在锅中加入西红柿面丁,一定要不断搅拌,这样能够避免粘连,形成一个个小疙瘩的样子。

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8、最后用鲜菇粉、盐调下味道,把提前备好的油菜丢进去,搅拌均匀,煮熟盛出。调味就根据宝宝的口味来,适量增减就行。

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9、宝宝辅食西红柿疙瘩汤的成品图。

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