农家三鲜的做法

2025-04-04 03:45:48

1、青椒切块,土豆切滚刀片

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2、茄子切滚刀片,一定要切片不是块儿,这样容易煸软吸油少

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3、比平时炒菜稍微多放一点油,放茄子、土豆小火煸炒

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4、茄子、土豆稍微软点放青椒

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5、最后炒到茄子变成绿色软趴趴,土豆边上金黄色为止

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6、放酱油和盐

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7、最后放上蒜末,煸炒出蒜香味儿

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8、农家三鲜的做法完成

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