自做葡萄酒的做法
1、调稍微好点的葡萄,破的不要影响口感,洗个两三遍晾干
2、把洗好的葡萄捏破放在洗干净无油的玻璃瓶里,放白糖稍微搅拌一下,封口不要太严,免得有胀气爆开,
3、七天后的样子还有些气泡,继续发酵十五天再过滤
4、这是我刚刚过滤好的葡萄酒,颜色好看吧;不过还有盖紧盖再继续发酵三十天左右就可以饮用了!
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1、调稍微好点的葡萄,破的不要影响口感,洗个两三遍晾干
2、把洗好的葡萄捏破放在洗干净无油的玻璃瓶里,放白糖稍微搅拌一下,封口不要太严,免得有胀气爆开,
3、七天后的样子还有些气泡,继续发酵十五天再过滤
4、这是我刚刚过滤好的葡萄酒,颜色好看吧;不过还有盖紧盖再继续发酵三十天左右就可以饮用了!