春季润燥食物
干燥的春季又来了,在雾霾沙尘的双重摧残下,本来就虚火旺盛的身体更加干燥不适,现在作者就来为大家推荐几款适合春季食用的滋阴润燥的食物,来帮助大家调理一下干燥的身体吧。
1.雪梨煲无花果
据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。而无花果也有健胃清肠,消肿解毒的功效。而且雪梨清甜可口,无花果微酸健脾,用于煲汤时滋味浓郁,实在是春季润燥佳品。
滋阴润燥的食物
2.川贝银杏雪梨汤
川贝用于止咳平喘,清热化痰,是一款大家熟知的药用食材,银杏也是微苦,性偏凉,搭配润滑的雪梨炖汤,能够大大缓解春季肺火旺盛的状态,起到滋润身心的效果。而且这三种食材都可以随意在市场中买到,做法也方便快捷,大家不妨试试。
滋阴润燥的食物
3. 银耳莲子红枣汤
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。红枣善补血,搭配温和的莲子,既有滋阴的效果,又能止咳平喘,而且银耳富含的胶质还有美容养颜的功效,非常适合女性朋友们在春季食用。
以上几款食材都是作者在春季经常炖给家人食用的,作为润燥的食材,最好在处理的时候还是以煮粥和煲汤的形式制作,这样才会很好的发挥食材的药用功效。其实滋阴润肺的食材有很多,比如山药,芝麻,豆浆,蜂蜜等等,大家可以参考以上几款菜品自由搭配,把健康吃回来!
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