猪肾杜仲煲汤
1、备材:将猪肾、猪瘦肉洗净,杜仲、枸杞、花生、核桃、桑寄皮、枣、茯苓、芡实洗净浸泡。
2、将猪肾切花,猪瘦肉切片置开水中过水。杜仲、枸杞、花生、核桃、桑寄皮、枣、茯苓、芡实倒入炖锅中大火熬。
3、将过水的猪肾及瘦肉洗净,等炖锅中熬制开后约20min后将洗净的猪肾及瘦肉倒入炖锅中大火熬,约1H后小火熬。
4、炖锅中汤熬制好后加适量食用盐,小火约10min后,一锅大补的猪肾杜仲汤就完美成功了。
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