如何制作家庭版的懒人焖饭
1、准备大米提前泡鹩梏钔喔三个小时,淘洗干净控水备用,五花肉切成长条,再准备点胡萝卜,土豆,香菇,全部切成小丁,再准备点葱姜末。
2、锅中不烧油,放入五花肉,再放入葱姜末炒香。倒入切好的白菜,再加入蚝油,生抽,老抽。
3、加入开水,加入盐,鸡精,13香调味,盖上锅盖煮十分钟。煮十分钟以后倒入米饭内,水和米的比例是1:1。电饭煲按成煮饭键就不用管了。最后撒上小葱花。
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