‘一带一路‘国宴菜枸杞鹌鹑蛋醪糟汤
1、锅中注入适量的清水烧开。
2、倒入备好的醪糟,搅拌均匀。
3、盖上锅盖,烧开后再煮20分钟。
4、揭开锅盖,倒入少许白糖,搅拌均匀。
5、倒入熟鹌鹑蛋和洗好的枸杞,搅拌片刻。
6、盖上锅盖,稍煮片刻至食材入味。
7、揭开锅盖,持续搅拌一会儿。
8、关火后将煮好的汤水盛出,装入碗中即可。
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