教你特色蒸菜小吃木瓜蒸饭的家常做法

2025-04-04 00:00:41

1、准备好所有的食材,黑米红豆提前经泡一夜备用。

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2、木瓜切去三分之一,切下来的小部分果肉切小丁备用,剩下的三分之二部分去掉仔成为木瓜盅。

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3、香菇,火腿片切小丁,红豆,黑米,大米淘洗干净沥干水分。

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4、锅中加油烧热,放入火腿香菇翻炒,加入大米,红豆,黑米翻炒片刻,加少许盐调味,关火后再把木瓜丁放入混合。

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5、把所有食材放入木瓜盅稍微加一些水,放入蒸锅中,加盖大火蒸制40-50分钟即可。

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