用麦芽糖做的坚果脆的做法
1、首先,将所有食材备好,把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。
2、然后,麦芽切碎,西瓜子,瓜子,杏仁片,南瓜子放烤箱10分钟50的温度。
3、然后, 烤坚果的时间熬糖,糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。
4、然后,烤好的料放一起,倒入糖中,将拌好的糯米发酵4小时。
5、然后,滤出糯米转化的汁液,并用大火熬至粘稠,小火伴均匀。
6、最后,出锅,麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,再吃时把糖块儿加热,用筷子搅着吃就可以。
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