木耳菜,怎么做好吃

2025-03-20 07:06:42

1、刚采摘的新鲜木耳菜,用清水冲洗干净。

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2、准备一些蒜泥备用。

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3、将洗干净的木耳菜从水中捞出,晾干。

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4、大火将锅加热,锅烧辣后,倒入植物油,晃动铁锅使油均匀分布。

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5、油锅中倒入蒜瓣。

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6、立即倒入木耳菜,翻炒。

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7、滴上少许的醋,倒入耗油和少量的盐,翻炒均匀。

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8、木耳菜收缩变色后,立即关火盛盘。

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