白萝卜鱼丸汤的做法
1、将白萝卜去皮洗净,切成小块;
2、将鱼丸拆开包装,加水解冻一下;
3、取一块姜,将姜去皮洗净,切片;取一小把枸杞;
4、将枸杞和姜片放入锅里,加水煮开;
5、将白萝卜放入锅里,煮到烂烂的为止;这样口感才会比较甘甜;
6、最后将鱼丸下入锅里,煮至鱼丸浮到汤汁表面,加入适量的盐和鸡精,调味好,继续煮一分钟,即可出锅食用了。
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