减肥瘦身汤羹类 草鱼冬瓜汤
1、赤小豆洗净;冬瓜洗净,切块;草鱼去鳞、腮、内脏,洗净,剁块。
2、锅中加入油,油热后放入草鱼煎至两面金黄色,铲出沥干油。
3、将赤小豆、冬瓜、草鱼及生姜片一起放入煲内,加入适量清水,煲40分钟,加入盐、味精调味即可。
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