虾怎么做好吃赞赞赞

1、准备好新鲜的虾，用剪刀去掉虾的头部和尾部以及爪子

2、处理好之后装盘备用

3、准备好面粉，半斤的虾，大概用一斤的面粉，打入一个鸡蛋、盐、料酒、鸡精搅拌

4、搅拌的浓稠一点哦

5、在锅里放适量的油加热，用筷子挑一小块面团，将虾固定在上面

6、如果面团挑的比较大，或者觉得虾比较多，其实是可以像小编这样，一个面团上按上2-3个虾的，再多久会容易脱落哦

7、等一面煎至金黄就可以翻身继续煎了

8、按这个方法将所有虾煎好装盘

9、准备好葱姜蒜和辣椒，不喜欢吃辣的可以不放哦

10、在锅里放适量的油加热，加热葱姜蒜和辣椒，小编不加葱是因为不喜欢就给抹掉了哈哈

11、将之前煎好的面拖虾全部倒入锅里放入适量的酱油和水，少许糖，温火煮10分钟，就可以出锅了

12、香喷喷的红烧面拖虾就出锅了