黑芝麻早餐煎饼的做法
1、普通面粉,半勺玉米粉,加入适量水、适量的盐,黑芝麻、油,磕入鸡蛋一起调成面糊。粘稠程度以勺子舀起来,往外倒的时候挂勺粘稠适中。
2、将锅刷油预热到八成热。然后放1勺面糊在平底锅中摊平。
3、煎至定型后,将其翻面。待到两面微黄,煎饼熟透。
4、然后刷上喜欢的面酱,番茄酱、蒜蓉辣酱,沙拉酱等都可以。
5、根据口味可以卷上生菜、火腿肠、胡萝卜丝等配菜。
6、这样一道简单的黑芝麻煎饼就做好了。比在路边摊买的放心,卫生,而且可以根据自己的口味调节,更符合孩子口味。
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