好吃的披萨酱海鲜意面自己做
1、提前把花蛤装入清水中浸泡20分钟以下,可以清除泥沙。
2、煮意面。水开后放入意面煮8-10分钟。
3、捞出装入凉水中过凉后再捞出装盘备用。
4、用煮意面的水烧开后焯花蛤至开壳,捞出装盘备用。
5、炒锅里放入适量橄榄油油热后,放入小芹菜、彩椒翻炒。
6、放入披萨酱2大勺,加适量的清水化成不那么粘稠的糊糊。
7、加入花蛤和意面,翻拌均匀至汤汁收至1/3时关火。
8、盛出装盘。一盘美味香浓的海鲜意面就做好了!
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