炸糖糕的家常做法

1、盆里放水300克烧开

2、放入色拉油10克，放入200克面粉，边倒入边搅拌

3、和成面絮絮

4、揉成光滑的面团，醒十分钟

5、面粉和糖混合制作成糖馅儿

6、把醒好的面团分成九个50克大小的均匀剂子，擀成中间后四边薄的皮儿

7、放入少量的糖馅儿，大约十克

8、把糖馅儿均匀分配至完。包成包子状，按扁待用

9、找一个小口深底锅，倒油热至七成，放入糖糕胚小火炸制熟透

10、成品出锅

11、切开看看，糖馅儿已融化，看着都甜到心里去了啊，美美哒开吃吧