香辣豆腐的做法
1、豆腐切成颗粒状,其他配菜都准备好
2、烧开一锅水,将豆腐粒倒进去汆烫几分钟,捞出,沥干水
3、油锅烧热,炒香青红椒,将黄豆豉倒进去,炒出香味
4、沿着锅边淋入少许水,烧开
5、将汆烫好的豆腐粒倒进去,翻炒几下,均匀沾上酱汁
6、淋入水淀粉,烧开几颗出锅
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1、豆腐切成颗粒状,其他配菜都准备好
2、烧开一锅水,将豆腐粒倒进去汆烫几分钟,捞出,沥干水
3、油锅烧热,炒香青红椒,将黄豆豉倒进去,炒出香味
4、沿着锅边淋入少许水,烧开
5、将汆烫好的豆腐粒倒进去,翻炒几下,均匀沾上酱汁
6、淋入水淀粉,烧开几颗出锅