在家做烘焙--蜂巢蛋糕
1、原料都称量好
2、把白砂糖倒入开水中,摊凉至室温。
3、取一个大盆把鸡蛋打入,跟着加入炼乳与蜂蜜,然后搅匀。
4、接着加入色拉油,搅匀。
5、然后把低筋面粉与小苏打筛入,拌成面糊。
6、跟着把摊凉的糖水分三次倒入面糊盆内,每倒一次糖水都要充分搅匀,再倒入下一次。
7、至完全拌匀。
8、把模具抹上黄油,然后把面糊倒入七分满,烤箱预热200度,25-30分钟,中层,上下火
9、直至烤成焦糖色取出~
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