平底锅烤鱼的做法
1、首先把1500克鱼划开,方便入味。
2、平底锅中倒入油,放入处理好的鱼,小火煎至两面金黄。
3、调料汁,碗中放入葱,姜,八角,辣椒,老抽,生抽,啤酒。
4、鱼煎好后把料汁倒入。
5、放入金针菇,青椒。
6、盖上盖子,炖十分钟后撒上辣椒即可。
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1、首先把1500克鱼划开,方便入味。
2、平底锅中倒入油,放入处理好的鱼,小火煎至两面金黄。
3、调料汁,碗中放入葱,姜,八角,辣椒,老抽,生抽,啤酒。
4、鱼煎好后把料汁倒入。
5、放入金针菇,青椒。
6、盖上盖子,炖十分钟后撒上辣椒即可。