如何做出又香又脆的葱香酥饼
1、取一只大碗，放入40g蛋液，油、糖、盐，混合均匀至糖融化。
2、筛入面粉，放入小苏打，搅拌均匀。
3、放入葱花，用手和成团。
4、分成20g一个的小团。
5、用手压扁中间或者用月饼模具压成5mm厚的小饼。
6、烤箱提前预热180℃，饼干放入烤箱中层，上下火烘烤15分钟。
7、取出晾凉，摆盘即可食用。
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1、取一只大碗，放入40g蛋液，油、糖、盐，混合均匀至糖融化。
2、筛入面粉，放入小苏打，搅拌均匀。
3、放入葱花，用手和成团。
4、分成20g一个的小团。
5、用手压扁中间或者用月饼模具压成5mm厚的小饼。
6、烤箱提前预热180℃，饼干放入烤箱中层，上下火烘烤15分钟。
7、取出晾凉，摆盘即可食用。