香气浓郁的素食牛轧糖黄油

1、在开始制作之前准备好所有材料，这样制作起来比较得心应手不会手忙脚乱，我用的棉花糖是弹镡蛤跄美国落基山纯白棉花糖，奶粉是澳洲德运全脂，巴皱廷苏垡旦木和黑芝麻都是原味的，所以做出来的牛轧糖真的不会太甜腻！属于低糖版，很清新！

2、不粘锅！一定要不粘锅！开小火使椰子油融化

3、它完全融化了。准备好了可以吃棉花糖了

4、棉花糖放进去，慢慢搅呀搅

5、可以用硅胶铲用力按压加速棉花糖融化

6、当棉花糖融化到这种状态时，你可以加入奶粉。加入奶粉后，继续打圈搅拌。是奶粉和棉花糖的完美结合。这个时候，我保持低温。在这一步，如果你不想糖冷却后太硬，你可以关掉火。你煮得越久，就越难。

7、最后加入坚果，继续用硅胶铲按压，使纽虹狩荤坚果和糖体融合，一般出锅以后我会继续用硅胶垫包着糖体继续再按压几下，使糖体和坚果更好的融合。

8、整型成自己想要的样子啊，我是整得厚一些，切面会好看一些哦怎么切这么好看的？稍微放凉还有些软度的时候切块，用菜刀来回锯，切面就可以很平整了。

9、有美丽的树！

10、美食当然要包装起来，送人显诚意还能放着慢慢吃，不容易变坏

11、附上椰子油的好处！这个牛轧糖还特别适合正在减重又嘴馋的小伙伴哦