咸肉蒸土豆的做法
1、土豆洗净去皮;
2、土豆切片;
3、切成片的土豆装入盘中;
4、咸肉(腌制的五花肉)切片;
5、切成片的咸肉均匀码在土豆片上,放入打好结的香葱、姜片;
6、放入蒸锅中,加入适量的料酒、盐、鸡精;
7、土豆蒸熟透后淋少许食用油即可;
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1、土豆洗净去皮;
2、土豆切片;
3、切成片的土豆装入盘中;
4、咸肉(腌制的五花肉)切片;
5、切成片的咸肉均匀码在土豆片上,放入打好结的香葱、姜片;
6、放入蒸锅中,加入适量的料酒、盐、鸡精;
7、土豆蒸熟透后淋少许食用油即可;