东北杀猪大烩菜

2025-03-26 19:00:56

1、把猪血先灌进猪肠中,其他的主料都洗干净放置一边。

2、锅中加适量水,把洗净的主料(猪肉,猪肝,猪心,排骨,猪耳朵)放入锅中加入辅料芯扈哑蛘葱,姜,干辣椒,花椒以及葱切,再放入适量的盐和酱油,中火熬制。

3、水开之后,凸鹣沮北把肉翻滚(翻两次)。把血肠放入锅中,小火慢炖,熬制二十分钟(中途需筷子翻几次血肠,大概二十几钟左右,直至熟为止),把血肠捞出放入盆中。

4、把酸菜放入锅中,再用中火炖,然后捞出酸菜放入盆中,然后赡涕擒跷捞出锅中所有的肉凉置后切片放入酸菜锅中,血肠切片摆进酸菜锅中,再洒葱花即可。

东北杀猪大烩菜
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:82
  • 阅读量:79
  • 阅读量:28
  • 阅读量:91
  • 阅读量:95
  • 猜你喜欢