鹅蛋炒包菜丝
1、包菜洗净切细丝。
2、娶一个鹅蛋,打入碗中。
3、鹅蛋打均匀以后加入适量盐。
4、加入适量食用油。
5、锅中热油爆香蒜米。
6、把鹅蛋蛋液倒入锅中翻炒。
7、炒至鹅蛋凝固后,盛出来备用。
8、锅中再倒入适量油,把包菜丝倒入锅中翻炒
9、炒至包菜断生后,把鹅蛋再倒回锅中。
10、锅中再加入适量盐即可。
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