草莓毛巾卷的步骤

1、准备好主要食材

2、先把鸡蛋打入盆中加入砂糖搅匀后，加入牛奶拌匀后再筛入低粉拌匀

3、黄油化开后加入草莓冻干粉拌匀

4、把冻草莓黄油糊加入到之前拌好的面糊中

5、拌匀后我觉得颜色太浅所以加了一点红曲酒糟调色，没有就忽略

6、拌匀后用筛子过筛

7、把拌好的面糊静置30分钟

8、锅具用中小火加热后，舀入一勺面糊，晃动一圈使其均匀

9、小火至凝固，等饼皮中间开始冒泡即可

10、把饼皮倒出用油纸盖住，依次做好3张饼皮

11、淡牛奶中加入糖粉搅打出纹理

12、加入一勺白桃果酱拌匀备用

13、洗净的草莓切小粒

14、把3张饼皮铺好均匀抹上打发的淡奶油

15、撒上切小的草莓粒

16、慢慢卷起来

17、用油纸包好入冰箱冷藏半小时

18、小碗里加入一勺白桃果酱用微波炉加热一下

19、取出冷藏后的毛巾卷，表面均匀地刷上一层果酱

20、撒上草莓冻干粉撒上草莓冻干粉

21、装饰一下即可

22、开吃