炸猪排怎样做才好吃

2025-04-05 10:28:40

1、肉要现在全瘦的猪里脊

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2、里脊肉切厚片,两面用刀背排剁,不要剁断哦。加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟

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3、加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟再挂上鸡蛋液

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4、最后拍上面包糠,

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5、放入4成油锅炸制,5成油复炸

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6、出锅沥油,配番茄酱超级棒

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