凉拌腐竹怎么做好吃
1、先腐竹泡软,黄瓜拍一下切块。
2、泡好的腐竹,切小段,焯一下。
3、碗中放入焯好的腐竹、黄瓜、花生米。
4、加入蒜末、葱花、小米辣、生抽、醋、糖、盐、2勺辣椒油,搅拌均匀
5、装盘放入少许香菜即可。
6、成品图。
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1、先腐竹泡软,黄瓜拍一下切块。
2、泡好的腐竹,切小段,焯一下。
3、碗中放入焯好的腐竹、黄瓜、花生米。
4、加入蒜末、葱花、小米辣、生抽、醋、糖、盐、2勺辣椒油,搅拌均匀
5、装盘放入少许香菜即可。
6、成品图。