家庭简易版麻辣烫怎么做
1、先将土豆、莴笋等蔬菜洗净切片;
2、选择自己喜欢吃的肉类:比如丸子、鹌鹑蛋、黄金蛋饺这些备用。
3、起锅烧油,放入适量的姜片和辣椒,喜欢辣的可以多放点,炒到香味出来。
4、然后放入适量的清水烧开。
5、水开后放入配菜、以及肉类,注意难熟的菜要先下
6、根据口味,再放入适量的火锅底料直到底料融化。
7、最后装盘,一碗热乎乎的麻辣烫就做好了。
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