教你怎么做杭椒爆炒鸡胗
1、鸡胗洗净。切成小块。用料酒腌制两小时左右
2、准备,生姜、葱、杭椒
3、把所有辅菜全部切段。待用
4、锅内油热,把生姜、葱放锅里爆炒。之后把鸡胗放进油锅爆炒,放入酱油和料酒。
5、爆炒之后,把杭椒放进油锅里。大火爆炒,差不多汤汁变浓稠即可关火。
6、关火,上盘。
7、做好了快来试试吧
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