1、红薯粉用清水泡一下。
2、五花肉用绞肉机绞成肉末。
3、起锅烧油,下肉末。
4、炒至变色下姜蒜和小米辣。
5、放豆瓣酱,翻炒均匀。
6、下入粉丝,翻炒。
7、加糖和生抽。
8、再放一点韭菜。
9、翻炒几下出锅。