健康养生佳品焖糟羊肉萝卜煲的做法
1、羊肉加姜片和料酒汆水。
2、热锅冷油,加一片姜片切成的姜丝爆香。
3、加入汆过水的羊肉炒匀。
4、倒入红糟炒香。
5、加入一碗水煮沸后转小火。
6、期间把白萝卜去皮切块。
7、羊肉炖一个半小时后加入白萝卜块。再半小时后大火收汁,撒入香菜,出锅!
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1、羊肉加姜片和料酒汆水。
2、热锅冷油,加一片姜片切成的姜丝爆香。
3、加入汆过水的羊肉炒匀。
4、倒入红糟炒香。
5、加入一碗水煮沸后转小火。
6、期间把白萝卜去皮切块。
7、羊肉炖一个半小时后加入白萝卜块。再半小时后大火收汁,撒入香菜,出锅!