瘦肉炒木耳的做法
1、木耳2把,泡发洗净备用
2、瘦肉切小条,用1勺盐,1勺生抽,3勺玉米淀粉,少许花生油腌制30分钟
3、锅里放水烧开,把木耳放进去焯水2分钟。捞出备用
4、锅里放油,加热
5、放瘦肉到锅里炒,瘦肉炒熟加葱,把葱炒香
6、放木耳一起炒,加盐和少许生抽调味。4分钟左右即可出锅
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1、木耳2把,泡发洗净备用
2、瘦肉切小条,用1勺盐,1勺生抽,3勺玉米淀粉,少许花生油腌制30分钟
3、锅里放水烧开,把木耳放进去焯水2分钟。捞出备用
4、锅里放油,加热
5、放瘦肉到锅里炒,瘦肉炒熟加葱,把葱炒香
6、放木耳一起炒,加盐和少许生抽调味。4分钟左右即可出锅