怎么做黄鱼面
1、准备小黄鱼500克,油10毫升,面条500克,盐10克,雪菜50克,水500毫升。
2、把500克小黄鱼去头,分离骨肉。
3、在锅中加10毫升油烧热,放入鱼骨煸炒。
4、加入500毫升水烧成雪白的汤,把鱼骨沥尽,倒入锅中,加入50克雪菜和10盐调味。
5、把500克面条和小黄鱼肉放入汤中,煮面入味。
6、总结如下。
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1、准备小黄鱼500克,油10毫升,面条500克,盐10克,雪菜50克,水500毫升。
2、把500克小黄鱼去头,分离骨肉。
3、在锅中加10毫升油烧热,放入鱼骨煸炒。
4、加入500毫升水烧成雪白的汤,把鱼骨沥尽,倒入锅中,加入50克雪菜和10盐调味。
5、把500克面条和小黄鱼肉放入汤中,煮面入味。
6、总结如下。