雪里红怎么做
1、准备一盘雪里红,起锅烧水。
2、水开后放入雪里红,焯水,捞出。
3、将雪里红放在水里揉搓,挤干水分。
4、准备一盘花生米,用刀按压切碎,装盘备用。
5、将焯水后的雪里红切碎。
6、起锅烧油,放入花生米,翻炒至花生变色。
7、倒入葱、姜、辣椒、雪里红。
8、加入盐、鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。
9、总结如下。
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1、准备一盘雪里红,起锅烧水。
2、水开后放入雪里红,焯水,捞出。
3、将雪里红放在水里揉搓,挤干水分。
4、准备一盘花生米,用刀按压切碎,装盘备用。
5、将焯水后的雪里红切碎。
6、起锅烧油,放入花生米,翻炒至花生变色。
7、倒入葱、姜、辣椒、雪里红。
8、加入盐、鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。
9、总结如下。