滋补土鸡炖木耳
1、鸡肉切块，木耳泡发，洗净备用。
2、锅里倒油，5成热时倒入生姜炝锅。闻到香味时倒入鸡肉。
3、锅中加入食盐和花椒，翻炒。
4、待鸡肉变色就可以加水了。然后加入胡椒粉。
5、水开后转小火，炖半小时后加入木耳。
6、再炖1小时盛出，撒上葱花。
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1、鸡肉切块，木耳泡发，洗净备用。
2、锅里倒油，5成热时倒入生姜炝锅。闻到香味时倒入鸡肉。
3、锅中加入食盐和花椒，翻炒。
4、待鸡肉变色就可以加水了。然后加入胡椒粉。
5、水开后转小火，炖半小时后加入木耳。
6、再炖1小时盛出，撒上葱花。